Οι βάφλες Brownie είναι μια διασκεδαστική ανατροπή τόσο σε βάφλες όσο και σε brownies! Μετατρέψτε τη βαφλιέρα σας σε παρασκευαστή μπράουνι με αυτή την εύκολη συνταγή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα έτοιμο κουτί με μείγμα μπράουνι και μερικές επικαλύψεις όπως σιρόπι σοκολάτας, φρέσκες φράουλες ή κομματάκια σοκολάτας. Η σαντιγί ή το παγωτό πάνε αυτές τις βάφλες σε άλλο επίπεδο. Οι μπράουνι βάφλες Heart είναι τέλειες για επιδόρπιο επετείου ή του Αγίου Βαλεντίνου και είναι μια άλλη διασκεδαστική επιλογή! Απλώς ακολουθήστε τα απλά βήματα αυτής της συνταγής για να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Λατρεύω ένα καλό επιδόρπιο που λειτουργεί και ως πρωινό αν στραβοκοιτάζεις, σαν κι αυτά κρέπες σοκολάτας ή αυτό κέικ καφέ. Αλλά πραγματικά, αυτά τα brownies θα ήταν μια υπέροχη εορταστική (ή ρομαντική ανάλογα με την περίσταση) επιλογή πρωινού για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, την Ημέρα της Μητέρας, την Ημέρα του Πατέρα, την επέτειο. Σσσς... δεν πειράζει. δεν θα πω. Αν θέλετε μια πιο υγιεινή επιλογή, ρίξτε μια ματιά σε αυτό Μπολ smoothie του Αγίου Βαλεντίνου.
Υλικά Brownie Waffle
Αυτές οι μπράουνι βάφλες απαιτούν μόνο μερικά συστατικά:
- μείγμα μπράουνι
- αυγά
- φυτικό λάδι
- νερό
- γαρνιτούρες όπως σιρόπι σοκολάτας, παγωτό, σαντιγί, φρέσκες φράουλες ή μίνι τσιπς σοκολάτας (προαιρετικά)
Τα ακριβή συστατικά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το μείγμα μπράουνι που χρησιμοποιείται. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τα συστατικά για μπράουνις που μοιάζουν με κέικ, όπως αναφέρονται στο μείγμα μπράουνι.
Πώς να φτιάξετε βάφλες Brownie
Για να φτιάξετε αυτές τις μπράουνι βάφλες, θα θελήσετε να ξεκινήσετε προθερμαίνοντας το σίδερο βαφλών σας. Ετοιμάστε το κουρκούτι για μπράουνι σε ένα μεσαίο μπολ και ακολουθήστε τις οδηγίες για κέικ όπως τα μπράουνις. Για το μείγμα μπράουνι που χρησιμοποίησα, σήμαινε προσθήκη ενός επιπλέον αυγού.
Λιπάνετε το σίδερο βάφλας με λίγο μαγειρικό σπρέι για να μην κολλήσει. Ρίχνουμε τη ζύμη σε σίδερο βάφλας και κλείνουμε το καπάκι. (Χρησιμοποιήστε την ποσότητα που προτείνει η βαφλιέρα σας. Η δική μου ήταν λίγο λιγότερο από ένα φλιτζάνι ζύμη.)
Μαγειρέψτε για περίπου 3 1/2 έως 5 λεπτά ή μέχρι να σταματήσει ο ατμός. Ο χρόνος θα διαφέρει ανάλογα με το σίδερο βάφλας σας.
Αφαιρέστε τη βάφλα μπράουνι και επαναλάβετε με το υπόλοιπο κουρκούτι. Σερβίρετε βάφλες με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις όπως σιρόπι, σαντιγί, φρέσκα φρούτα, ζάχαρη άχνη, σιρόπι σοκολάτας, μίνι τσιπς σοκολάτας ή παγωτό.
Βάφλες καρδιάς
Μια άλλη διασκεδαστική παραλλαγή είναι να τα κάνετε brownies καρδιάς. Για να φτιάξετε τις βάφλες μπράουνι σε σχήμα καρδιάς, θα χρειαστείτε ένα καρδιά μίνι σίδερο βάφλα. Αυτές οι βαφλιέρες Mini Dash είναι εξαιρετικά φθηνές, εύκολες στη χρήση και πολύ διασκεδαστικές.
Ακολουθήστε τις ίδιες οδηγίες, χρησιμοποιώντας απλώς πολύ λιγότερη ζύμη. Το γέμισα προσεκτικά μέχρι να καλυφθεί κυρίως, περίπου 1/4 φλιτζάνι και μετά έκλεισα το καπάκι. Χρειάστηκαν περίπου τρία λεπτά για να ψηθεί πλήρως κάθε μπράουνι.
Αν σας αρέσουν οι εξωτερικές άκρες του τηγανιού σε μια παρτίδα μπράουνι, θα λατρέψετε την ελαφρώς τραγανή εξωτερική υφή που έχετε από την παρασκευή μπράουνι βάφλες.
Αυτές οι μπράουνι βάφλες σε σχήμα καρδιάς θα κάνουν την αγαπημένη σας (ή τα παιδιά) να απογοητευτούν αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τα γενέθλια, την επέτειο, τη γιορτή της μητέρας ή του πατέρα.. Είναι εύκολο να γίνουν και σίγουρα θα ευχαριστήσουν κάθε λάτρη της σοκολάτας. Προσθέστε τα αγαπημένα τους toppings για μια επιπλέον ξεχωριστή απόλαυση.
Τι σερβίρετε με βάφλες Brownie
Αναρωτιέστε τι toppings να προσφέρετε με αυτά τα brownies; Τόσες πολλές επιλογές, ανάλογα με την προσωπική προτίμηση και το αν σερβίρετε αυτές τις βάφλες για πρωινό ή επιδόρπιο. Εδώ είναι αρκετές επιλογές!
- σαντιγύ
- φρέσκα φρούτα όπως φράουλες σε φέτες, μπανάνες, βατόμουρα ή σμέουρα
- σιρόπι από σφένδαμο
- σιρόπι σοκολάτας, ζεστό φοντάν ή καραμέλα
- ραντίζει
- μίνι κομματάκια σοκολάτας
- ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς
- παγωτό
- κεράσια μαρασκίνο
- ζάχαρη άχνη
- mini marshmallows ή επικάλυψη παγωτού marshmallow
Βάφλες Brownie
Αυτές οι μπράουνι βάφλες είναι το τέλειο επιδόρπιο ή πρωινό για όταν ψάχνετε για κάτι γλυκό. Σοκολατένια και νόστιμα, θα ικανοποιήσουν τις λιγούρες σας σε χρόνο μηδέν! Συμπληρώστε τα με λίγο σιρόπι σοκολάτας, μίνι τσιπς σοκολάτας, σαντιγί, παγωτό ή φράουλες για μια επιπλέον ξεχωριστή απόλαυση.
Συστατικά
1
κουτί
18,3 oz μείγμα μπράουνι
3
αυγά*
1/2
φλιτζάνι
φυτικό λάδι*
1/4
φλιτζάνι
νερό*
αγαπημένα toppings όπως το σιρόπι σφενδάμου
σιρόπι σοκολάτας, σαντιγί. φράουλες σε φέτες, μίνι τσιπς σοκολάτας, παγωτό, ξηροί καρποί κ.λπ. (προαιρετικά)
Οδηγίες
Προθερμάνετε το σίδερο βάφλας. Σε μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα μπράουνι, τα αυγά, το λάδι και το νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες για μπράουνις που μοιάζουν με κέικ.
Ψεκάστε σίδερο βάφλας με μαγειρικό σπρέι. Ρίξτε τη ζύμη στο κέντρο της ζεστής βάφλας. (Χρησιμοποιήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τη συνιστώμενη ποσότητα ζύμης.) Κλείστε το καπάκι της μηχανής βάφλας. Ψήστε 3 1/2 έως 5 λεπτά ή μέχρι να σταματήσει ο ατμός. Χρησιμοποιώντας την άκρη μιας λαστιχένιας ξύστρας, αφαιρέστε προσεκτικά τη βάφλα. Επαναλάβετε τα βήματα με το υπόλοιπο κουρκούτι.
Συμπληρώστε με τα αγαπημένα σας υλικά όπως σιρόπι σοκολάτας, σαντιγί, φράουλες σε φέτες, σμέουρα, παγωτό ή μίνι τσιπς σοκολάτας.
Σημειώσεις συνταγής
*ακολουθήστε τα υλικά/ τις οδηγίες για μπράουνις που μοιάζουν με κέικ
Συνταγές Brownie
Ψάχνετε για πιο διασκεδαστικές συνταγές για μπράουνι; Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές!
- Ο καφές και η σοκολάτα είναι ένας φονικός συνδυασμός. Αυτά τα μπράουνις εσπρέσο είναι φτιαγμένα από την αρχή και είναι τόσο γευστικά και γευστικά!
- Αυτό τέλειο μπράουνι είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή γλυκού σε σχήμα καρδιάς για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή μια επέτειο.
- Αν σας αρέσουν τα μπισκότα Oreo, θα σας αρέσουν φτηνά μπισκότα και μπράουνις κρέμας με επικάλυψη λευκής σοκολάτας με γέμιση Oreos.
- Αυτά τα red velvet brownies είναι γεμάτα με κομματάκια λευκής σοκολάτας. Με τα έντονα κόκκινα και λευκά χρώματα, θα ήταν τόσο τέλειο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!
0 Comments